福井県産「甘えび」の、県内外における認知度を高めるため、新しいブランドの名称「ふくい甘えび」の規格が決定しお披露目されました。
福井は全国有数の甘エビ産地で2019年の漁獲量は457トン。その中でも三国港は福井県の7割の甘えびが水揚げされる甘えびの町。
ねっとり甘い、旬の三国の味をお楽しみ下さい。地方発送も承っております。
ブランド規格
・大きさ ”中”銘柄以上
・漁 場 福井県沖
・漁 期 ５～１月（７，８月の大和堆を除く）
・時 間 日帰り（セリまでの時間が漁獲後24時間以内）
キャッチコピー
「真っ赤な幸せ、届けます。」
幸福度日本一の福井県から全国の皆様に、新鮮な甘えびをお届けしたいという願いを込めて「真っ赤な幸せ、届けます。」としました。
ふくい甘えびって？
詳しくは、福井県水産課のホームページをご確認ください。
・ふくい甘えび
https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/suisan/fukuiamaebi.html
