ご案内
当館は、80年以上続く鮮魚店直営の民宿です。
三国港より直接仕入れた新鮮な魚介類を、お客様に味わっていただけるよう心がけております。
国道305号線沿いテクノポート・テクノポート福井スタジアム・福井新港・九頭竜川ボートパーク近く。
ビジネス、レジャー、ご会食、ご宴会など、幅広くご利用くださいませ。
三国港より直接仕入れた新鮮な魚介類を、お客様に味わっていただけるよう心がけております。
国道305号線沿いテクノポート・テクノポート福井スタジアム・福井新港・九頭竜川ボートパーク近く。
ビジネス、レジャー、ご会食、ご宴会など、幅広くご利用くださいませ。
![三国イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_seri02-2.jpg)
当館の歴史
![当館の歴史](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/home_img_furuki.jpg)
![ふるきの歴史](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/about_img_01.png)
昭和元年より坂井市三国町新保にて代々鮮魚店を営んでおりました。
昭和52年、先代より鮮魚店直営の民宿を開店。
平成25年リフォームを施し、三国港の旬の魚介類を中心にした料理で地元のお客様にも喜ばれる民宿を目指して営業しております。
当館の特長
![当館の特長](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ichiba_d-min.jpg)
当館は、鮮魚商直営の民宿として自ら目利きし、直接セリ落した魚介類をお客様に提供しております。
各種お料理、お勤め先やグループでのご会合や、ご慶事やご法要後のお食事、ご宴会にご利用いただけます。
各種お料理、お勤め先やグループでのご会合や、ご慶事やご法要後のお食事、ご宴会にご利用いただけます。
福井県有数の工業地帯テクノポート福井や釣りスポットの福井新港や九頭竜川ボートパークにも近く、ビジネスでの長期宿泊や素泊りにも対応しております。
お客様が快適に過ごせるよう心を込めておもてなしさせて頂きます。
![鮮魚イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_fish_b-min.jpg)
![かにいけすイメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ikesu-min.jpg)
![かに発送イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_kani_konpo-min.jpg)
![甘えびイメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_amaebi001-min.jpg)
![自家製へしこ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_heshiko-min.jpg)
三国市場の様子
![三国港](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ship_b-min.jpg)
三国港は、九頭龍川河口に開かれた港で明治中期頃までは北前船の寄港地として栄えました。現在は、甘えび・越前がに漁を中心とする福井県有数の漁港として多くの水揚げがあります。
三国港近海は暖流と寒流の合わさる場所で小魚やプランクトンが豊富で優れた漁場として知られています。また港から漁場までがとても近く、三国港に水揚げされた魚介類は鮮度を落とすことがないよう帰港後すぐに選別され、夕方18時からセリにかけられます。
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ship_a-min.jpg)
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_mizugani_a-min.jpg)
![三国市場・セリ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_seri01-min.jpg)
![三国市場・のどぐろ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_nodoguro02-min.jpg)
![三国市場・たら](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_fish_g-min.jpg)
非常に鮮度の高い甘えびを中心に、がさえび・かれい・はたはた・たらなど、小型一本釣りの鯛・メバル・ソイ・アラなど多種多様な海産物が水揚げされます。 越前がに漁は毎年11月6日から解禁され、雄のずわいがに・雌のせいこがにがセリにかけられます。(3月20日まで)
越前がにの漁場も非常に近く、生きたまま生け簀で持ち帰られた越前がには鮮度・味は申し分なく、福井県内でもトップクラスの選別を誇る冬の味覚の王様です。
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ichiba_d-min.jpg)
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ichiba_b-min.jpg)
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_fish_d-min.jpg)
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_amaebi_b-min.jpg)
![三国市場イメージ](https://furuki.biz/wp-furuki/wp-content/themes/furuki-child/img/img_2021_ichiba_a-min.jpg)